Bar à vin • Cocktails • Food
Wine not ?
Wine Not ?, c’est avant tout une passion : celle du vin et des plaisirs gourmands, que nous avons à cœur de partager avec vous.
Dans un cadre chaleureux au style vintage-industriel, nous vous invitons à vivre une expérience unique, alliant convivialité et découvertes gustatives.
🍷 Une sélection de vins exceptionnelle, soigneusement choisie entre la Suisse et l’Italie.
🍸 Des cocktails originaux, créés avec passion.
🍽️ Une carte gourmande, avec des planchettes, pizzas et autres tapas.
🔥 Soirées à thème tous les jeudis : raclette, fondue, tartare… et bien d’autres surprises au fil des saisons !
🎉 Un événement à célébrer ? Anniversaire, afterwork, sortie entre amis, soupé de boîte… Nous sommes là et avons tout ce qu’il faut pour vous ! Privatisation totale ou partielle, envie d’un menu spéciale ? Dites-nous ce dont vous avez besoin, et nous ferons en sorte que votre soirée soit inoubliable.
Que ce soit pour un apéro, une soirée gourmande ou un moment cosy dans notre coin lounge, Wine Not ? est l’endroit idéal où bons vins et bons moments se rencontrent.
Venez nous rendre visite et laissez-vous séduire !
Nos prochains événements
27
Mars
Soirée Fondue Glareyarde
De 18h30 à 23h
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3
Avril
Soirée Tartare
De 18h30 à 23h
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10
Avril
Soirée Malakoff
De 18h30 à 23h
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Un mélange de culture suisse et italienne
Un bar à vin pour les amateurs d’apéro, alliant de savoureux nectars suisse, des spécialités italiennes, du champagne sans oublier notre sélection de succulents cocktails.
Vous pourrez accompagner tout ceci avec nos petites et grandes planchettes et autres encas originaux.
A propos du « Wine not? »
C’est la passion de deux épicuriens qui a mené Anantonia et Jonathan à entreprendre cette aventure avec l’ouverture de leur bar en novembre 2022.
Durant son parcours, Anantonia acquiert une solide expérience dans le vin, toujours à la recherche de s’améliorer dans le domaine pour donner le meilleur à sa clientèle (elle essaye, on va dire 😊)
Sa rencontre avec Jonathan son mari, un administrateur de taille avec une envie assoiffée d’en savoir toujours plus sur le bon nectar, ne font que confirmer cette voie qu’il souhaitent entreprendre à deux, afin de pouvoir donner et recevoir tout le savoir dans leur passion !
Nos partenaires
Venez nous rendre visite
Téléphone
079 903 61 76
Adresse
Vini Posse Sàrl
Ch. des Prés Morés 4
1315 La Sarraz
Horaires
Mercredi: 17h-22h
Jeudi: 11h-14h / 17h-23h
Vendredi: 11h-14h / 17h-23h
Samedi: 11h-22h
Suivez nous
Happy hours
Les mercredis, vendredis et samedis
de 18h à 19h
- Vins au verre à 4.-
- Bières à 3.-
- Minérales 2.50